Печенье со сгущенкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 6497 раз
фото рецепта: Печенье со сгущенкой
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным.
Если под рукой нет сгущенки, не расстраивайтесь: для этого печенья подойдет и любой густой джем. Смажьте печенье, и склейте половинками. Можно посыпать при подаче сахарной пудрой для украшения. Удачи!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Приготовьте продукты, которые необходимы для приготовления печенья. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке. Добавьте сахарную пудру, разотрите масло с пудрой до однородной кашицы.

Фото приготовление рецепта: Печенье со сгущенкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте яйцо, снова тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Печенье со сгущенкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Печенье со сгущенкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Перемешайте хорошенько тесто до однородного состояния. Тесто мягкое, липкое и в меру тугое.

Фото приготовление рецепта: Печенье со сгущенкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Выдавите печенье на противень, используя кондитерский мешок, выпекайте при температуре 180 градусов минут 15. Готовое печенье выложите на решетку и остудите.

Фото приготовление рецепта: Печенье со сгущенкой шаг №5
Готово!

Смажьте низ печенья вареной сгущенкой, приклейте таким образом второе печенье. Печенье со сгущенкой готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печенье со сгущенкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам