Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог кольцевой

3194
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Приготовление:

Из риса, сардины, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.
Пирог кольцевой

Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.
Пирог кольцевой

Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем маком или кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.
Пирог кольцевой

Вот такой пирог получается.
Пирог кольцевой

В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.
Пирог кольцевой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    12 февраля 2012 05:20
    Спасибо большое!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    10 февраля 2012 18:44
    Знакомая форма smile Красивый пирог у Вас получился, и начинка вкусная!
Шаг
1 из {count_steps}