Рулет с капустой

Понравился 4 поварам Просмотрен 13095 раз
фото рецепта: Рулет с капустой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариант пирога-рулета. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Развести дрожжи в теплом молоке. Если нет молока подойдет и вода(лучше газированная). Добавить соль, сахар, масло(растопить), муку и замесить эластичное тесто, не пристающее к рукам. Положить в миску и накрыть. Поставить в теплое место. Сделать начинку из капусты. Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, разделить его пополам. Из этого количества получилось два рулета. Украсить фигурными полосками.

Рулет с капустой

Смазать желтком и дать постоять минут 15 для подъема. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке до готовности.

Рулет с капустой


В разрезе.

Рулет с капустой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как аппетитно!
12 мая 2012 07:02
SuperNasty
"Добавить соль, сахар, масло(растопить), яйца, муку ..."
Яйца должны быть.
27 февраля 2012 22:40
Яиц тут нет. В рецепте написано: капуста тушеная. Да, с морковкой.
27 февраля 2012 20:55
А яиц сколько? А капусточка квашенная с морковочкой?
27 февраля 2012 16:44
И я борюсь.. но вес побеждает!
26 февраля 2012 21:04
Спасибо! Я это все очень люблю, но ест муж. Все борюсь с лишним весом. smile
26 февраля 2012 20:52
Красивые снимки, очень аппетитный разрез у рулета!
26 февраля 2012 20:39
Похожие рецепты по ингредиентам