Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет с капустой

8000
+4

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант пирога-рулета. Просто и очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Развести дрожжи в теплом молоке. Если нет молока подойдет и вода(лучше газированная). Добавить соль, сахар, масло(растопить), муку и замесить эластичное тесто, не пристающее к рукам. Положить в миску и накрыть. Поставить в теплое место. Сделать начинку из капусты. Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, разделить его пополам. Из этого количества получилось два рулета. Украсить фигурными полосками.

Рулет с капустой

Смазать желтком и дать постоять минут 15 для подъема. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке до готовности.

Рулет с капустой


В разрезе.

Рулет с капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    12 мая 2012 07:02
    Как аппетитно!
  • SuperNasty
    27 февраля 2012 22:40
    "Добавить соль, сахар, масло(растопить), яйца, муку ..."
    Яйца должны быть.
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    27 февраля 2012 20:55
    Яиц тут нет. В рецепте написано: капуста тушеная. Да, с морковкой.
  • 27 февраля 2012 16:44
    А яиц сколько? А капусточка квашенная с морковочкой?
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    26 февраля 2012 21:04
    И я борюсь.. но вес побеждает!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    26 февраля 2012 20:52
    Спасибо! Я это все очень люблю, но ест муж. Все борюсь с лишним весом. smile
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    26 февраля 2012 20:39
    Красивые снимки, очень аппетитный разрез у рулета!
Шаг
1 из {count_steps}