Пирог с мандаринами «Под миндальной черепицей»

Понравился 1 повару Просмотрен 3856 раз
фото рецепта: Пирог с мандаринами «Под миндальной черепицей»
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простой творожный пирог из серии "Гости на пороге". Самое вкусное - миндальная "крыша".
Приготовление30-60 минут
Смешать яйца, творог, сахар, соль, разрыхлитель до однородности. Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.



Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Мандарины сцедить из баночки и распределить по пирогу. Выпекать в духовке при тем-ре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверить спичкой и по румяности краёв пирога.




Для заливки: растопить в чугунке сливочное масло, молоко, мёд, сахар, добавить миндаль и довести до кипения.



Распределить миндальную заливку по пирогу и отправить в духовку ещё на 10 минут, чтобы "схватилась".



Угощайтесь!



Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, наверное, нужно попробовать!! Спасибо)))
19 февраля 2013 17:25
Похожие рецепты по ингредиентам