Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Немецкий абрикосовый пирог

1778
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейшая абрикосовая выпечка с хрустящим коричным штрейзелем – это немецкий абрикосовый пирог. Рецепт этот я вычитала на просторах интернета, а вообще есть несколько вариаций немецкого абрикосового пирога, как с творогом, так и без него. Прекрасное лакомство к чаю!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помещаем в миску творог и сметану.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 2
Добавляем молоко.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 3
И вливаем растительное масло.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 4
Затем засыпаем сахарную пудру.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 5
Вбиваем куриное яйцо. Всю массу перемешиваем миксером или просто ложкой.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 6
Всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 7
Тесто получается средней густоты.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 8
Абрикосы нужно тщательно помыть, разделить на дольки и вынуть косточку. Порезать дольки.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 9
Для штрейзеля берем замороженное масло или маргарин, натираем на мелкой терке.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 10
Добавляем 0,5 ст. сахара и молотую корицу.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 11
И всыпаем муку – берем из общего объема 0,5 ст.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 12
Все тщательно перетираем руками в крошку. Коричный шрейзель готов.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 13
Выливаем тесто в силиконовую форму.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 14
Выкладываем дольки абрикос.
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 15
Посыпаем штрейзелем. Отправляем пирог в духовку на 30 минут (температура 180 градусов).
Немецкий абрикосовый пирог
Шаг 16
Немецкий абрикосовый пирог готов.
Немецкий абрикосовый пирог
Готово!
Приятного аппетита!
Немецкий абрикосовый пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 17