Пирог с абрикосами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7191 раз
Пирог с абрикосами - вкуснейший десерт. Начинка здесь творожно-абрикосовая. Начинку можно сделать сладкую или кисло-сладкую, смотря сколько вы добавите сахара. Теста в этом пироге мало. Готовить легко.
Ингредиенты
- Абрикос 10 шт.
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 200 гр.
- Сахар по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 12
При помощи миксера или блендера приготовить тесто. Перебить яйцо, масло, сахар, 1 ст.лож. сметаны. Добавить муку.
Шаг 3 из 12
Потом на рабочем столе замесить тесто.
Шаг 4 из 12
Выложить в форму и руками распределить тесто, учитывая бортики. Тесто с формой поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 12
Творог, сметану, сахар и крахмал перебить до однородной массы.
Шаг 6 из 12
У абрикоса удалить косточки.
Шаг 7 из 12
Достать тесто и вилкой сделать отверстия.
Шаг 8 из 12
Выложить творожную массу и абрикос вдавить его в начинку.
Шаг 9 из 12
Оформить края пирога.
Шаг 10 из 12
Выпекать при температуре 180 градусов минут 45-50.
Шаг 11 из 12
Пирог хорошо вынимать из формы, когда он полностью остынет.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красавчик! Унесла в закладочки!
8 июля 2015 21:32
Ответить
Спасибо, Виктория!
9 июля 2015 11:19
Ответить
Майонез классический за три минуты
Основа настоящего майонеза неизменна — это свежие яйца и хорошее рас ...
12.01.2018, 11:49
тамара агапитова
Постное дрожжевое тесто на сыворотке для духовых пирожков
Когда у меня остается сыворотка после приготовления творога, я всегд ...
17.05.2016, 14:44
HelgaZ
Печенье "Песочное быстрое"
Печенье быстрого приготовления.
24.04.2012, 20:59
LesKra
Печенье песочное на растительном масле
Хочу поделиться с вами рецептом сахарного песочного печенья на расти ...
28.09.2021, 19:25
YulyaMukuta
Печенье Подковы
Вкусное печенье, с нежно орехово-ванильным вкусом и ароматом! ...
10.10.2013, 20:02
mellorn
Укропные сконсы с соленой рыбкой
Ароматные булочки с рыбкой. Рецепт подсмотрела в журнале Школа гастр ...
20.10.2013, 18:20
mellorn
Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками.
Рецепт простой, что может сделать и ребенок под руководством взросло ...
20.06.2013, 17:47
Апрель
Вареники с капустой и грибами
Сегодня хочу предложить вареники с прекрасной начинкой, квашеной кап ...
05.03.2015, 21:01
тамара агапитова
Блинчик с миндалем и малиной
Был вариантом нашего ланча,детям понравилось. Можно с вареньем или с ...
22.05.2013, 22:16
Апрель
Картофельный пирог на томатном тесте
Хочу предложить рецепт пирога с картошкой. Тесто готовится на томатн ...
16.11.2014, 15:13
Tamara Shepeleva