Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог "Яблочный витраж"

2075
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно-ореховая начинка внутри них. Необыкновенный вкус и шоколаный аромат с нотками корицы не оставят равнодышным никого.

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем приготовление пирога с начинки. Шоколад ломаем на кусочки, заливаем молоком и ставим на водяную баню.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 2
Орехи и печенье измельчаем, в печенье побавляем корицу.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 3
Растопленный шоколад выливаем в печенье, хорошо перемешиваем.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 4
Из яблок вырезаем серединку и начиняем их шоколадной начинкой. Выкладываем их в форму, застеленную пергаментом.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 5
Теперь приступаем к приготовлению теста. Взбиваем яйца с сахаром.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 6
Добавляем растопленное сливочное масло.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 7
Кладем сметану и гасим соду уксусом, перемешиваем.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 8
Теперь просеиваем муку и хорошо перемешиваем. Тесто должно стекать с ложки.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 9
Заливаем тестом яблоки и выпекаем при 180 градусах 55-60 минут.
Пирог "Яблочный витраж"
Шаг 10
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Пирог "Яблочный витраж"
Готово!
Приятного аппетита!
Пирог "Яблочный витраж"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11