Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный пирог с творожным кремом

701
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычный пирог, в котором удачно сочетается шоколадный бисквит и творожный крем. Пирог придется по вкусу взрослым и детям и с легкостью украсит любой праздничный стол

Приготовление:

Шаг 1
Для начала необходимо приготовить крем. Для этого творог перетираем через сито и добавляем сахарную пудру и яйцо.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Шаг 2
Добавляем пудинг, молоко и хорошо вымешиваем. Должна получиться кремовая структура.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Шаг 3
Для приготовления теста взбиваем яйца с сахаром в пену, добавляем коньяк. Вливаем растительное масло и снова взбиваем.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Шаг 4
Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и какао.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Шаг 5
Добавляем мучную смесь к яйцам и аккуратно перемешиваем лопаткой или ложкой.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Шаг 6
Форму для выпекания выкладываем пергаментом (можно смазать растительным маслом). Выливаем наше тесто. Творожный крем выкладываем в кулинарный шприц и рисуем решетку поверх теста. Крем должен немного утопать в тесте.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Готово!
Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Украшаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Шоколадный пирог с творожным кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7