Американский пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2880 раз
Этот Американский пирог со штрейзелем очень вкусный и очень сытный. Вкуснейшая хрустящая корочка не оставить никого равнодушным. Готовить пирог очень просто, только нужно придерживаться рецептуре.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120+75 гр.
- Мука 250+150 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150+100 гр
- Сметана 125 гр.
- Ванильная эссенция 2 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Разрыхлитель теста 2 чай.лож.
- Соль щепотка
- Корица 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Растопить 75 гр. сливочного масла и добавить 100 гр. сахара, 150 гр. муки, ложку корицы и...
Шаг 2 из 9
Перемешать. Это будет верхушка пирога - штрейзель. До однородной массы перемешивать не нужно.
Шаг 3 из 9
Теперь готовим тесто для пирога. Миксером перебить 120 гр. масла с 150 гр. сахара. Добавляем по одному яйцу и перебиваем.
Шаг 4 из 9
Добавить и перебить сметану.
Шаг 5 из 9
250 гр. муки соединить с содой, разрыхлителем, щепоткой соли. Вмешать муку.
Шаг 6 из 9
Тесто выложить в форму.
Шаг 7 из 9
Сверху распределить крамбл.
Шаг 8 из 9
Выпекать при температуре 180 градусов минут 45-50. У меня форма стеклянная и я выставляла тесто в чуть нагретую духовку, но не в горячую. Пирог хорошо поднялся.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какой пирог-красавец !!!
23 ноября 2015 18:49
Ответить
Да, правильно. Спасибо за внимательность.
23 ноября 2015 15:20
Ответить
Крамбл- это исключительно Английская выпечка и обязательно с фруктовой начинкой!
23 ноября 2015 12:43
Ответить
Слойки с курицей и рисом
Вкусные и сытные слойки с курицей и рисом предлагаю вашему вниманию. ...
17.01.2022, 09:24
the_dream
Рождественский пирог с сухофруктами и камамбером.
Невероятно вкусный и эффектный пирог, огромное спасибо за рецепт Ири ...
21.02.2012, 14:08
mama Tasi
Слойки с яблоками
Вкусные слоечки со сладенькой начинкой ...
05.12.2014, 11:31
Tanufka12
Слойка с яблоками
Если вы ожидаете гостей, можете быстро приготовить слойку с яблоками ...
15.02.2015, 21:56
тамара агапитова
Клубничный мильфей
Клубничный мильфей. Это невероятно вкусный десерт. Готовить очень пр ...
17.09.2017, 18:44
lorik26
Пирожки из слоеного теста с зеленью и красной рыбой
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрых мини пирожков из с ...
29.04.2017, 21:39
ihajse
Слойки с печенью в кунжуте
Слойки можно приготовить не только со сладкой начинкой. Попробуйте и ...
23.08.2020, 13:39
Pearl
Хлебные палочки с кунжутом
Хрустящие несладкие палочки к первым и вторым блюдам. ...
30.04.2012, 09:51
МарияС
Слоеные булочки с творогом
Если у вас мало свободного времени и есть под рукой готовое слоеное ...
27.11.2012, 08:14
Julcha
Яйца в слоенной коробке
Такие коробочки можно быстро приготовить на завтрак, ужин или как за ...
07.04.2015, 15:17
lorik26