Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Американский пирог

940
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот Американский пирог со штрейзелем очень вкусный и очень сытный. Вкуснейшая хрустящая корочка не оставить никого равнодушным. Готовить пирог очень просто, только нужно придерживаться рецептуре.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Растопить 75 гр. сливочного масла и добавить 100 гр. сахара, 150 гр. муки, ложку корицы и...
Американский пирог
Шаг 2
Перемешать. Это будет верхушка пирога - штрейзель. До однородной массы перемешивать не нужно.
Американский пирог
Шаг 3
Теперь готовим тесто для пирога. Миксером перебить 120 гр. масла с 150 гр. сахара. Добавляем по одному яйцу и перебиваем.
Американский пирог
Шаг 4
Добавить и перебить сметану.
Американский пирог
Шаг 5
250 гр. муки соединить с содой, разрыхлителем, щепоткой соли. Вмешать муку.
Американский пирог
Шаг 6
Тесто выложить в форму.
Американский пирог
Шаг 7
Сверху распределить крамбл.
Американский пирог
Шаг 8
Выпекать при температуре 180 градусов минут 45-50. У меня форма стеклянная и я выставляла тесто в чуть нагретую духовку, но не в горячую. Пирог хорошо поднялся.
Американский пирог
Готово!
Приятного аппетита!
Американский пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    23 ноября 2015 18:49
    Ух, какой пирог-красавец !!!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    23 ноября 2015 15:20
    Да, правильно. Спасибо за внимательность.
  • 23 ноября 2015 12:43
    Крамбл- это исключительно Английская выпечка и обязательно с фруктовой начинкой!
Шаг
1 из 9