Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной пирог в слоенном тесте

2078
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирог в форме улитки с мясом свинины, брынзой, листьями базилика и твердым сыром готовится на слоенном тесте собственного приготовления. Тесто можно приготовить быстро по этому рецепту http://vpuzo.com/vypechka/bulochki/33056-bulochki-s-gribami-i-syrom.html Пирог вкусный, воздушный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить тесто и отправить в холодильник на 30 минут.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 2
А пока приготовить начинку. Фарш из свинины жарить на ложке оливкового масла до готовности. Посолить, поперчить.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 3
Вынуть тесто из холодильника.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 4
Раскатать в пласт и выложить готовый фарш, брынзу и листья базилика.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 5
Посыпать твердым сыром, натертым на терку.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 6
Скрутить в рулет.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 7
Чуть прижать руками и сделать надрез по центру, только верхушку, до самого низа не режем.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 8
Аккуратно свернуть в форму улитки и смазать яйцом.
Мясной пирог в слоенном тесте
Шаг 9
Выпекать минут 30 при температуре 25-30 минут.
Мясной пирог в слоенном тесте
Готово!
Когда пирог остынет, нарезать.
Мясной пирог в слоенном тесте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10