Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слойка закусочная

847
+8

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Слоёные пирожки с мясом, замечательная закуска, или перекус, или завтрак. А ещё такие пирожки можно взять на природу, или дать школьнику на перекус в школу. Начинка может быть любая. Можно сделать с крабовыми палочками, яйцом и майонезом, или с фруктовой начинкой.

Приготовление:

Шаг 1
Для закусочной слойки нам понадобится окорок куриный, сыр, лук,морковь, паприка, лавровый лист, душистый перец, масло растительное,тесто слоёное бездрожжевое.
Слойка закусочная
Шаг 2
Окорочок моем и отправляем вариться. В конце варки добавьте лавровый лист, душистый перец, посолите, поперчите.
Слойка закусочная
Шаг 3
Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на тёрке.
Слойка закусочная
Шаг 4
Овощи пассеруем на растительном масле.
Слойка закусочная
Шаг 5
К луку и моркови добавляем нарезанный на кусочки куриный окорочок.
Слойка закусочная
Шаг 6
Мясо с луком морковью пробиваем блендером.
Слойка закусочная
Шаг 7
Сыр натираем на тёрке и добавляем к мясу с луком и морковью.
Слойка закусочная
Шаг 8
Солим, перчим и перемешиваем.
Слойка закусочная
Шаг 9
Слоёное тесто нарезаем на прямоугольники. Смазываем их желтком и выпекаем.
Слойка закусочная
Шаг 10
Тесто посыпаем сыром и паприкой.
Слойка закусочная
Шаг 11
Готовый пирог разрезаем книжечкой приподнимаем и вкладываем начинку.
Слойка закусочная
Готово!
Пироги готовы, приятного аппетита!
Слойка закусочная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    26 января 2016 00:06
    Классный рецепт, быстро, просто и вкусно!
Шаг
1 из 12