Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с грушами

762
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирог с грушами получается очень вкусным, нежным и сладким, просто тает во рту. Груши у меня крупные, если у вас будут мелкие то берите побольше и твердых сортов. Как показал опыт, в пироге много груш не бывает.

Приготовление:

Шаг 1
На сковороде растапливаем растительное масло, добавляем 100 грамм сахара и воду. Помешиваем и ждем пока масса не начнет пенится.
Пирог с грушами
Шаг 2
Груши моем, вырезаем сердцевину и режим на 6 частей.
Пирог с грушами
Шаг 3
Отправляем груши в сковороду, перемешиваем.
Пирог с грушами
Шаг 4
Добавляем лимонный сок. Перемешиваем. Как только груши станут карамельного цвета, убираем сковороду с огня.
Пирог с грушами
Шаг 5
Теперь займемся тестом. Взбиваем венчиком яйца, добавляем к ним соль и гашеную уксусом соду. Перемешиваем.
Пирог с грушами
Шаг 6
Размягченный маргарин перетираем вилкой с 150 граммами сахара.
Пирог с грушами
Шаг 7
Добавляем яйца к маргарину и взбиваем миксером. Добавляем муку.
Пирог с грушами
Шаг 8
Замешиваем (так же миксером) тесто.
Пирог с грушами
Шаг 9
Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом форму и выкладываем груши.
Пирог с грушами
Готово!
Выпекаем пирог при 180 градусах 30 минут. Вот и все. Пирог готов, приятного аппетита.
Пирог с грушами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10