Вишневый пирог на овсяной муке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13466 раз
Пирог по этому рецепту получается очень вкусный. Тесто нежное и рассыпчатое, а вишневой начинки много. Вишня, благодаря крахмалу, не теряет сок, становится немного вязкой, словно вишня купается в сладком и густом сиропе. В общем, начинка неимоверно вкусная и ароматная, попробуйте, словами все равно не передать.
Ингредиенты
- Сахар 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 60 мл.
- Мука овсяная 1 стакан
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
- Вишня 300 г
- Крахмал 2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбиваем яйцо, добавляем подсолнечное масло и четверть стакана сахара. Все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем по половине стакана овсяной и пшеничной муки и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Соду гасим уксусом и выливаем в тесто. Постепенно добавляем еще пол стакана овсяной муки и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму и распределяем равномерно. По краю оставляем бортики.
Шаг 5 из 6
Вишню без косточек обваливаем в крахмале и выкладываем на тесто. Сверху посыпаем сахаром. Форму ставим в разогретую духовку. Выпекаем, примерно, 30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Вкусный вишневый пирог готов. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшка!
3 марта 2016 15:20
Ответить
Медово-кунжутное печенье
Я продолжаю баловать своих домочадцев домашним печеньем, а с вами де ...
14.11.2015, 16:53
Елена74
Тарт фламбе ( Tarte flambée )
Типичное блюдо региона Эльзас в виде лепешки из хлебного теста с нач ...
25.02.2013, 01:07
Татьяна Маражо
Медовые оладьи
Оладушки бывают разные, на этот раз сделаем сладенькие медовые. Мед ...
24.11.2011, 22:03
belis07
Домашние папарделли с грибным соусом
Итальянская кухня привлекательна интересными и необычными названиями ...
31.08.2012, 20:03
lakshmi
Клафути с малиной (в мультиварке)
Попробуйте этот французский десерт, приготовленный в мультиварке, оч ...
22.08.2014, 13:14
ОльгаЧ
Лепешки на картофельном тесте
Нежные, мягкие, вкусные лепешки можно есть с вареньем и джемами, но ...
21.04.2019, 23:56
Olle
Лепёшки пресные
Если вы предпочитаете домашнюю выпечку, но на приготовление хлеба не ...
25.06.2017, 15:09
тамара агапитова
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Быстрые булочки, начиненные отварным мясом курицы с зеленью и отварн ...
28.04.2016, 17:06
lorik26
Пирог с мандаринами
Пирог с мандаринами к чаю. Приготовление этого пирога не займет у В ...
26.01.2020, 23:32
tata8919
Чебуреки с сюрпризом
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и ...
12.10.2014, 22:48
Мила