Пирог с начинкой из варенья мандарин и апельсин
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4973 раз
Пирог из дрожжевого теста с вареньем из апельсина с мандарином. Хотя варенье можно использовать на свой вкус. Пирог приготовлен в форме улитки. Это тесто можно готовить впрок и замораживать.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Молоко 60 мг.
- Сметана 50 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Варенье апельсиновое 1 стакан.
- Шоколад по желанию
- Яйцо куриное для смазки
- Сливочное масло 35 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Развести в теплом молоке дрожжи с сахаром, добавить муку с щепоткой соли.
Шаг 2 из 8
Добавить масло и сметану.
Шаг 3 из 8
Замесить тесто и выложить его в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.
Шаг 4 из 8
За это время тесто поднимется и его нужно обмять.
Шаг 5 из 8
Потом раскатать в пласт прямоугольной формы, смазать вареньем и посыпать шоколадом.
Шаг 6 из 8
Сначала пласт свернуть в рулет, а потом придать форму улитки, выложить в форму или на пергамент, смазать яйцом и оставить для второго поднятия на минут 40.
Шаг 7 из 8
Выпекать минут 35-40 при температуре 190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая идея! Отличный пирог!
20 марта 2016 20:12
Ответить
Коврижка с курагой и грецкими орехами (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку без масла. Для разнообра ...
15.07.2019, 14:51
ОльгаЧ
Пирожки с начинкой из картофеля с тунцом
Пирожки с начинкой из консервированного тунца с картофельным пюре. К ...
21.11.2018, 15:12
lorik26
Багеты "Хвост дракона"
Багеты "Хвост дракона". этот рецепт я встретила в интернете. Мне пон ...
13.01.2017, 16:54
lorik26
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины. Хотя на улице уже давно весна, но эти маффины соб ...
14.04.2019, 20:32
lorik26
Сырное суфле
Сырное суфле готовится на основе белого соуса бешамель. Сырное суфле ...
22.02.2016, 10:57
AnnaLina
Пирог с яблоками и малиной
И снова я предлагаю испечь пирог в мультиварке. Очень понравилась м ...
17.11.2015, 16:28
Елена74
Печенье с яблочным повидлом
Печенье с яблочным повидлом. По этому рецепту можно быстро приготови ...
28.05.2018, 13:26
lorik26
Мадлены шоколадные
Шоколадные мадлен получаются не совсем уж шоколадные, но с достаточн ...
21.05.2015, 11:30
bvlena
Налистники с творогом
Старинный рецепт вкуснейших блинчиков, который можно отнести как к у ...
09.04.2013, 21:22
Елена Калинина
Тарт фламбе ( Tarte flambée )
Типичное блюдо региона Эльзас в виде лепешки из хлебного теста с нач ...
25.02.2013, 01:07
Татьяна Маражо