Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Завиток с творожной начинкой

430
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Завиток с творожной начинкой – очень вкусная выпечка к чаю. Готовится он из сдобного дрожжевого теста. Для начинки лучше использовать творожную пасту, тогда пирог станет еще нежнее и мягче. Можно добавить изюм, курагу или цукаты по вкусу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, соль, ванилин, растопленное масло, слегка взбитое яйцо, хорошо все перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться немного больше. Оставить тесто в теплом месте для того, чтобы оно хорошо подошло.
Завиток с творожной начинкой
Шаг 2
Для того, чтобы приготовить начинку, необходимо в творожную массу добавить сахар и перемешать. Если вместо творожной массы использовать творог, то предварительно протереть его через сито.
Завиток с творожной начинкой
Шаг 3
После того, как тесто подошло, выложить его на присыпанный мукой стол и раскатать в длинный прямоугольный пласт. Сделать отступ от одного края и выложить ровным слоем на тесто начинку.
Завиток с творожной начинкой
Шаг 4
Сформировать рулет, хорошо залепить все края и уложить рулет завитком на смазанный сливочным маслом противень. Оставить его в теплом месте на 30-40 минут. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно 30 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Завиток с творожной начинкой
Готово!
Готовый завиток остудить и подавать к столу.
Завиток с творожной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5