Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой

664
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свиного фарша, лука, капусты и морковки получается сочной и с насыщенным вкусом. Для пресного теста такая начинка хорошо подходит.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину пропускаем через мясорубку.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Шаг 2
На сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Шаг 3
Добавляем порезанный лук и обжариваем минут 7.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Шаг 4
Добавляем шинкованную капусту, тертую морковь, соль и перец. Готовим еще минут 7.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Шаг 5
Тесто раскатываем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. На тесто кладем начинку.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Шаг 6
Начинку распределяем по поверхности теста. Края теста приподнимаем и формируем бортик. Ставим пирог в горячую духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Готово!
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой готов. Приятного аппетита.
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    30 марта 2016 20:51
    Очень вкусно! love
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    30 марта 2016 12:40
    Какой вкусный пирог, люблю слоеное тесто в выпечке!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      31 марта 2016 23:35
      Спасибо, девочки. smile
Шаг
1 из 7