Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кольцевой пирог с вишней и орехами

799
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить вкуснейший пирог из хрущевского теста с великолепной и ароматнейшей начинкой.На Пасхальном столе этот рулет будет актуален. Подарите семье праздник!

Приготовление:

Шаг 1
Начнем с приготовления теста. Смешиваем соль, дрожжи, добавляем сахар, молоко, муку, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам. Тесто кладем в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Тесто не поднимется в холодильнике, а вот в духовке станет пышным и поднимется. Перед приготовлением пирога тесто нужно извлечь из холодильника и дать ему постоять и согреться.
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 2
Пока тесто согревается, займемся начинкой. Вишню размораживаем, даем стечь жидкости.К вишне добавляем измельченные орехи, коричневый сахар, корицу,хорошенько перемешиваем. Начинка получается вкусной и ароматной.
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 3
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт,
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 4
половину нарезаем полосками,
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 5
а затем эти полоски заплетаем в косички.
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 6
Начинку раскладываем на тесте,
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 7
а после этого сворачиваем рулетом.
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 8
Рулет сворачиваем в кольцо и защипываем концы. Смазываем яичным желтком и отправляем в духовку.
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Шаг 9
Выпекаем при 180 градусах до готовности пирога.
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Готово!
Пирог получается очень ароматным, сочным, с большим количеством вкуснейшей вишнево-ореховой начинки.Приятного аппетита!
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    23 апреля 2016 14:46
    какой аппетитный и красивый!
Шаг
1 из 10