Пирог с красной смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 4036 раз
фото рецепта: Пирог с красной смородиной
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто готовиться как для печенья и поэтому пирог рассыпчатый с хрустящей корочкой, ну а начинка говорит сама за себя.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

высыпать муку, вбить яйцо, добавить сахар, сливочное масло и сахар.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить кефир или кислое молоко или молоко, разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №2
Шаг 3 из 8

Замесить тесто. Если нужно добавляйте еще муку. Тесто не должно быть тугим. Отправить в холодильник, замотав в пленку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №3
Шаг 4 из 8

Смешать смородину с сахаром и крахмалом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №4
Шаг 5 из 8

Через 30 минут вынуть тесто из холодильника и выложить на пленку. Придать форму прямоугольника, разложить начинку. И сворачиваем в рулет, при помощи пленки.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить на пергамент швом вниз, края подогнуть под пирог и сделать надрезы.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать минут 30 при температуре 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №7
Готово!

Нарезать когда полностью остынет.

Фото приготовление рецепта: Пирог с красной смородиной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похоже на батон с начинкой, отличная идея! fellow
26 июня 2016 11:11
Похожие рецепты по ингредиентам