Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с абрикосовым джемом

510
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сдобный пирог, с легкой кисло-сладостью абрикосового джема и хрустящей, карамельной корочкой. /// Прекрасно подойтде к чаепитию или чашечке кофе на завтрак///Порадует и детишек, и взрослых.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и манкой. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Пирог с абрикосовым джемом
Шаг 2
К подошедшей опаре добавить растопленное масло, яйца, соль, сметану и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
Пирог с абрикосовым джемом
Шаг 3
Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2 раза).
Пирог с абрикосовым джемом
Шаг 4
Поднявшееся тесто обмять. Разделить на 8 частей.
Одну теста раскатать
Пирог с абрикосовым джемом
Шаг 5
Выложить в форму (д-26 см), смазанную маслом. Слой теста смазать джемом. Сверху выложить еще раскатанную часть теста, опять джем. Все накрыть последним 8 слоем теста.
Пирог с абрикосовым джемом
Шаг 6
На тесто выложить кусочки масла и посыпать сахаром.
Пирог с абрикосовым джемом
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 20-30 минут.
Пирог с абрикосовым джемом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7