Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоёный пирог со свининой

622
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Процесс приготовления слоеного теста трудоемкий, да и получается оно далеко не всегда. К счастью, в магазинах продается готовое тесто. Его нужно всего лишь разморозить. Сегодня у нас слоёный пирог с мясом.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину отвариваем, затем остужаем.Перемалываем через мясорубку.
Слоёный пирог со свининой
Шаг 2
Лук мелко нарезаем.
Слоёный пирог со свининой
Шаг 3
Лук пассеруем на растительном масле.
Слоёный пирог со свининой
Шаг 4
Свинину перемалываем, солим, перчим, добавляем несколько ложек бульона, для сочности и отправляем к луку.
Слоёный пирог со свининой
Шаг 5
Слоёное тесто размораживаем, слегка раскатываем и специальным валиком наносим прорези на одну половину, а на вторую выкладываем мясо.
Слоёный пирог со свининой
Шаг 6
Сыр натираем на тёрке и посыпаем мясо сыром.
Слоёный пирог со свининой
Шаг 7
Мясо накрываем второй половиной теста. Смазываем желтком. Выпекаем до готовности в заранее разогретой духовке до 210*
Слоёный пирог со свининой
Шаг 8
Пирог готов!
Слоёный пирог со свининой
Готово!
Приятного аппетита!
Слоёный пирог со свининой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    8 июля 2016 20:25
    Великолепный пирог!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    8 июля 2016 01:02
    Здорово! Румяный и очень аппетитный! smile
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    8 июля 2016 00:23
    Какой красивый! Обожаю выпечку из слоеного теста!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    7 июля 2016 23:22
    Какой симпатичный получился пирог. love
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    7 июля 2016 22:06
    Красота какая! И вкусно безусловно.
  • Елена - Повар

    Калининград

    Елена М

    Мелена
    7 июля 2016 22:04
    Тамарочка, очень аппетитно!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    7 июля 2016 21:50
    Красавец!
Шаг
1 из 9