Сливовый пирог с сахарной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4438 раз
Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традиционное, на домашнем йогурте и сливочном масле. Кисло-сладкие сливы кладем сверху на тесто и посыпаем сахаром. После выпекания пирог покрывается сахарной корочкой, а сама слива становится сочной и дополняет своим вкусом пирог.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочное масло 40 г
- Йогурт 120 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Слива 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо и сахар отправляем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем йогурт и мягкое сливочное масло. Ингредиенты перемешиваем блендером. Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и гашеную уксусом соду. Тесто замешиваем блендером и выкладываем в силиконовую форму.
Шаг 4 из 6
Сливы разделяем пополам и кладем на тесто, мякотью вверх.
Шаг 5 из 6
Сверху посыпаем сахаром. 1-2 ст. ложки для пирога диаметром 24 см. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут.
Готово!
Сливовый пирог с сахарной корочкой готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный пирог
5 августа 2016 17:48
Ответить
Ух, какая корочка, а слива еще краше! Люблю сливу в выпечке
5 августа 2016 15:48
Ответить
Сметанные булочки с повидлом
Рецепт на тему «И купила я сметану». Вдруг в холодильнике оказалось ...
07.02.2014, 11:54
nnoir
Закуска из еврейского салата
Очень старенький рецептик, с обновленным видом. ...
09.02.2014, 16:39
Тория
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Заливной пирог с творогом и шпротами
Представляю Вашему вниманию сытный и вкусный заливной пирог с творог ...
17.03.2019, 14:11
ОльгаЧ
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Яблочный латкес
А еще их называют драники или деруны,терунки. Латкес это название ев ...
19.12.2013, 03:28
Апрель
Торт «Радуга»
Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зи ...
18.05.2012, 22:31
Мила
Пирог на сметане с яблоками и черносливом
Домашняя выпечка всегда выглядит привлекательно. Пирог с яблоками и ...
12.11.2016, 01:13
mnat
Лимонный тарт
Любителям лимонной выпечки, хочется предложить рецепт очень простого ...
28.07.2013, 13:30
mellorn
Печенье «Снежные елочки» на овсяной и пшеничной муке
Вкусное зимнее печенье в виде елочек подойдет для детского праздника ...
04.12.2015, 23:23
mnat