Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сливовый пирог с сахарной корочкой

348
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традиционное, на домашнем йогурте и сливочном масле. Кисло-сладкие сливы кладем сверху на тесто и посыпаем сахаром. После выпекания пирог покрывается сахарной корочкой, а сама слива становится сочной и дополняет своим вкусом пирог.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо и сахар отправляем в миску.
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Шаг 2
Добавляем йогурт и мягкое сливочное масло. Ингредиенты перемешиваем блендером. Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу.
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Шаг 3
Добавляем муку и гашеную уксусом соду. Тесто замешиваем блендером и выкладываем в силиконовую форму.
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Шаг 4
Сливы разделяем пополам и кладем на тесто, мякотью вверх.
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Шаг 5
Сверху посыпаем сахаром. 1-2 ст. ложки для пирога диаметром 24 см. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут.
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Готово!
Сливовый пирог с сахарной корочкой готов. Угощайтесь.
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    5 августа 2016 17:48
    Аппетитный пирог winked
  • Ирина - Посетитель

    Днепропетровск

    Ирина Вишня
    5 августа 2016 15:48
    Ух, какая корочка, а слива еще краше! Люблю сливу в выпечке winked
Шаг
1 из 6