Пирожки с капустой в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 7135 раз
фото рецепта: Пирожки с капустой в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирожки по этому рецепту получаются пышными и нежными. Начинку обычно готовлю по рецепту моей бабушки.Такие пирожки прекрасно пойдут к чаю, или к кофе, но мы их обычно печём к борщу, который пьют из специальных кружек и готовят его на рульке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14

Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №1
Шаг 2 из 14

В чашу хлебопечки выливаем молоко и выбивают яйца.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №2
Шаг 3 из 14

Затем добавляем муку и оставшиеся продукты. Включаем хлебопечку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №3
Шаг 4 из 14

Наше тесто выросло и полностью заполнило чашу хлебопечки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №4
Шаг 5 из 14

Пока тесто подходило, мы нарезали капусту и отварили её в течении 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №5
Шаг 6 из 14

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле..

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №6
Шаг 7 из 14

Капусту откидываем на дуршлаг, хорошо отжимаем и отправляем жариться к луку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №7
Шаг 8 из 14

Отварные яйца мелко рубим.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №8
Шаг 9 из 14

Соединяем капусту с луком и яйцами. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №9
Шаг 10 из 14

Тесто скатываем в валик и нарезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №10
Шаг 11 из 14

Раскатываем сочни, на каждый выкладываем столовую ложку начинки и лепим пирожки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №11
Шаг 12 из 14

Оставляем их на 20 минут, чтобы подросли. Выкладываем их на противень, смазываем яйцом.Выпекаем в течении

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №12
Шаг 13 из 14

Выпекаем в течении 15 -20 минут, в духовке 200*

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №13
Готово!

Очень вкусно подавать к борщу.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой в духовке шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шикарные пирожочки smile
12 августа 2016 20:36
Пирожочки прямо солнечные!
12 августа 2016 13:19
Спасибо, Зоенька! Очень любим к чаю пирожки!
12 августа 2016 14:23
Тамара, все как я люблю, тесто на молоке, начинка из капусточки...мммм, красота! Такие румяные пирожки получились! winked Угощайте!
12 августа 2016 13:01
Спасибо, Оленька! Угощайся виртуально! Жалко, что нельзя напрямую!
12 августа 2016 14:24
Похожие рецепты по ингредиентам