Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожный пирог со сливами

596
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить творожный десерт со сливами. Вместо слив смело можно использовать груши или вишню на ваш вкус. Пирог получается не только вкусный, но и полезный. Нежное рассыпчатое тесто и мягкая творожная начинка отлично дополняют друг друга.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для теста соединить 150 гр творога, одно яйцо, 25 гр сахара, ванилин и растительное масло.
Творожный пирог со сливами
Шаг 2
Добавить какао, муку, разрыхлитель и соль.
Творожный пирог со сливами
Шаг 3
Хорошенько все перемешать и собрать тесто в шар.
Творожный пирог со сливами
Шаг 4
Затем раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав руками высокие бортики.
Творожный пирог со сливами
Шаг 5
Для начинки отделить белки от желтков у трех яиц. Соединить желтки с 250 гр творога.
Творожный пирог со сливами
Шаг 6
Добавить сметану, 100 гр сахара, крахмал, сок лимона и имбирь. Перемешать.
Творожный пирог со сливами
Шаг 7
Белки взбить в крепкую пену и добавить к творожной начинке.
Творожный пирог со сливами
Шаг 8
Сливы помыть, разрезать пополам и удалить косточки.
Творожный пирог со сливами
Шаг 9
Выложить творожную начинку на тесто. Уложить сливы разрезом вниз и утопить их.
Творожный пирог со сливами
Шаг 10
Выпекать при 180* с около 40 минут.
Творожный пирог со сливами
Готово!
Готовый пирог охлаждаем и только после этого нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Творожный пирог со сливами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    21 сентября 2016 14:47
    Какая вкусная красота, отличный пирог. love
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    20 сентября 2016 23:36
    Спасибо девочки!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 сентября 2016 23:30
    Отличный пирог!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    20 сентября 2016 16:04
    Красотаааа love
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    19 сентября 2016 21:17
    Вкусно!
Шаг
1 из 11