Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки с начинкой из жареного яйца

290
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирожки с начинкой из жареного яйца, копченной грудинки курицы и брынзой. Копченную грудинку можно заменить на другие готовые мясные продукты. Брынзу на любой сыр. Тесто для пирожков используется как для пиццы, только на молоке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления теста нужно смешать молоко, соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 2
Добавить масло и муку.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 3
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на столе. Я готовлю такое тесто, отрезаю сколько мне нужно, а остальное храню в холодильнике несколько дней или в морозилке еще дольше. И всегда под рукой имеется готовое тесто. Из него можно готовить пиццу, лепешки, пирожки.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 4
Тем временем готовим начинку. Вбить яйцо в сковороду с растительным или сливочным маслом.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 5
Посолить и жарить, перемешивая лопаткой.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 6
Из теста скатать нужное количество шариков размером с яйцо и раскатать скалкой в тонкую лепешку.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 7
разложить жаренные яйца.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 8
Ломтик курицы.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 9
Посыпать брынзой.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 10
Свернуть в форму конверта.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 11
Выложить швом вниз на противень или в форму, смазать маслом и посыпать солью, перцем и паприкой или любыми травами.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Шаг 12
Выпекать при температуре 180 гр. минут 40 до румяного цвета.
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Готово!
Приятного аппетита!
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13