Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5583 раз
Представляю Вашему вниманию интересный шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками. Сначала готовятся шарики и укладываются в форму, затем заливаются шоколадным тестом. В итоге получается красивый разрез. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 110 г
- Стружка кокосовая 50 г
- Крахмал 5 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Шоколад 50 г
- Мука 2 ст.л.
- Какао 3 ст.л.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для шариков измельчить творог, с желтками и сахаром (50 г),
Шаг 2 из 8
всыпать 3 ст.л. крахмала и кокосовую стружку, перемешать.
Шаг 3 из 8
Влажными руками сформировать шарики и уложить в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 4 из 8
Для теста взбить желтки от 4х яиц с 30 г сахара и ванилином, добавить растопленный шоколад, перемешать.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку с оставшимся крахмалом. разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить взбитые в крепкую пену белки с оставшимся сахаром.
Шаг 7 из 8
Залить тесто в форму.
Готово!
Выпекать при 180*С 30-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный!
11 ноября 2016 17:44
Ответить
Благодарю!
12 ноября 2016 10:02
Ответить
Кекс с лимонным курдом
Желательно сделать курд заранее или приобрести, купить баночку готов ...
13.06.2014, 22:20
Апрель
Пирог с маком и персиками
Нежный кекс с ароматными персиками!)
19.04.2014, 17:24
МарияС
Печенье с M&M's
Это яркое, веселое печенье, несомненно, поднимет ваше настроение. Пе ...
28.03.2016, 22:35
Julcha
Капкейки с какао
Предлагаю вкусные и ароматные капкейки с какао. Готовятся очень прос ...
18.12.2016, 23:17
lakshmi
Пирог с клюквой и шоколадом
Пирог с клюквой и черным шоколадом - это быстрый и легкий в приготов ...
11.02.2016, 18:40
lorik26
Флорентийское печенье с макадамией
Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим ...
27.07.2012, 11:51
ОльгаЧ
Креветочные заварные шарики
Когда будете готовить на закуску заварные креветочные шарики, постар ...
29.11.2011, 11:07
belis07
Песочное печенье с цедрой лимона
Очень ароматное и рассыпчатое песочное печенье предлагаю вашему вним ...
11.10.2021, 20:30
the_dream
Томатный чатни
Чатни - это соус, подливка,.. Для приготовления томатного чатни пот ...
29.03.2017, 20:12
МарияС
Яблочный кекс с корочкой
Очень вкусный кекс с хрустящей корочкой. ...
29.04.2013, 05:56
тори