Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца "Букет Прованса"

1103
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта пицца "Букет Прованса" не зря так называется, потому что, здесь добавлены прованские травы и цвета на выходе традиционные прованские. Из данного количества теста выходит две пиццы. Прованские травы можно добавить в тесто, но я готовила две разные пиццы и поэтому травами посыпала после кетчупа.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Залить дрожжи теплой водой и размешать, добавить соль, сахар и муку (постепенно).
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 2
И замешиваем тесто.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 3
Тесто накрыть пленкой и оставить на 1,5 часа для поднятия.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 4
Потом тесто размять кулаками и разделить на две части. Придать форму шара и растянуть руками до нужной толщины и размера. Я выкладываю пергаментную бумагу на противень и посыпаю манкой. Благодаря манке, пицца легко снимется и будет хрустящая текстура у теста.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 5
Выкладываю тесто на манку, смазываю оливковым маслом.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 6
Смазываю кетчупом, посыпаю прованскими травами и посыпаю сыром. Сверху выложить колбасу.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 7
Перец нарезать на кружочки и выложить сверху колбасы. В каждый кружок перца выложить моцареллу.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 8
На моцареллу - помидор и моцареллу маленькие кусочки.
Пицца "Букет Прованса"
Шаг 9
Выпекать при температуре 190 градусов минут 10-15.
Пицца "Букет Прованса"
Готово!
Выложить листья базилика.
Пицца "Букет Прованса"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10