Пицца на основе из отварного картофеля
- Картофель 900 г
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Приправа Аджика 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Сосиски полукопченые 3 шт.
- Маслины по вкусу
- Сыр российский 200 г
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Для приготовления картофельной пиццы, нам понадобятся продукты по списку.
Картофель отвариваем и делаем из него пюре любым, удобным для вас способом. В пюре добавим сливочное и растительное масло.
Охлаждаем картофель, добавляем муку и быстро замешиваем картофельное тесто.
Помидоры нарезаем кружками.
Грибы нарезаем пластинками.
Маслины нарезаем кружочками.
Бумагу для выпечки смазываем растительным маслом и на ней раскатываем картофельное тесто.
Смазываем аджикой (у нас домашняя).
Сосиски нарезаем кружочками и выкладываем на пицце.
Выкладываем кружочки помидоров и пластинки шампиньонов и маслины.
Посыпаем специями для пиццы. Прикрываем фольгой и отправляем в духовку на 25 минут. Вынимаем, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и не закрывая фольгу отправляем в духовку ещё на 15 минут.
Пицца готова.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
lakshmi