Пицца «Окономияки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4565 раз

"Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь".Быстро,просто и удобно!Спасибо за рецепт Елене Чекаловой.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо 1 шт
- Вода 200 мл
- Мука 0.6 стакана
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мясо(готовое:говядина или свинина,бекон,ветчина) 300 г
- Сметана по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелёный лук 1 пучок
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложку соевого соуса.Капусту и лук нарезаем помельче.К жидкому тесту добавляем капусту с луком и посыпаем солью и перцем.

Шаг 2 из 5
Хорошо перемешиваем всю массу.

Шаг 3 из 5
Разогреваем сковороду,смазываем маслом,выкладываем половину капустной смеси,затем нарезанное мясо или ветчину.

Шаг 4 из 5
Закрываем оставшейся капустной массой и накрываем крышкой.Тушим 15 минут на медленном огне.Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем. Будьте осторожны с горячей сковородкой!Поджариваем вторую сторону также 15 минут.

Готово!
Пиццу можно подавать со сметаной смешанной с соевым соусом и посыпанной зеленью.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Немного неправильный перевод блюда.- Окономи - "все, что любишь", "яки" - зажарено. А так блюдо рекомендую всем - сбалансированное блюдо.
5 января 2013 12:18
Ответить
Какой замечательный пирог! Обожаю такие! Забираю!
1 января 2013 16:00
Ответить
Салат с тунцом и копченым лососем
Предлагаю рецепт рыбного салата из тунца, риса и копченого лосося. ...
25.01.2020, 10:57
Marina30
Итальянский салат с тунцом и помидорами
Сытный сочный салат итальянской кухни с потрясающе вкусной заправкой ...
08.09.2013, 09:44
barska
Клафути из тунца и помидор с маслинами
Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно ес ...
08.05.2012, 01:25
barska
Паштет из тунца и нута
Необычный рыбный паштет с добавлением отварного нута и болгарского п ...
25.02.2016, 17:49
OdryParker
Суши с тунцом и маринованным огурцом
Предлагаю приготовить совсем не традиционные японские суши, но тоже ...
11.02.2020, 15:30
Pearl
Слоеный салат с тунцом и помидорами
Слоеный салат с тунцом и помидорами - это очень сытный, вкусный и со ...
16.11.2020, 08:35
Nadin 05
Салат с рисом и тунцом
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит в ...
24.05.2014, 10:36
LinaA
Слоеный салат с тунцом
Слоеный салат с тунцом - сытный, но очень сочный, свежий, благодаря ...
02.11.2018, 23:40
tanana
Салат Нисуаз с салатным тунцом
Салат Нисуаз с салатным тунцом вкусное блюдо, которое понравится вам ...
13.02.2020, 16:03
Pearl
Овощной салат с тунцом
Хочу предложить вашему вниманию рыбный салат с овощами отварными. Из ...
31.03.2018, 20:13
Ellisa