Пицца «Окономияки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4957 раз
"Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь".Быстро,просто и удобно!Спасибо за рецепт Елене Чекаловой.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо 1 шт
- Вода 200 мл
- Мука 0.6 стакана
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мясо(готовое:говядина или свинина,бекон,ветчина) 300 г
- Сметана по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелёный лук 1 пучок
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложку соевого соуса.Капусту и лук нарезаем помельче.К жидкому тесту добавляем капусту с луком и посыпаем солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешиваем всю массу.
Шаг 3 из 5
Разогреваем сковороду,смазываем маслом,выкладываем половину капустной смеси,затем нарезанное мясо или ветчину.
Шаг 4 из 5
Закрываем оставшейся капустной массой и накрываем крышкой.Тушим 15 минут на медленном огне.Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем. Будьте осторожны с горячей сковородкой!Поджариваем вторую сторону также 15 минут.
Готово!
Пиццу можно подавать со сметаной смешанной с соевым соусом и посыпанной зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Немного неправильный перевод блюда.- Окономи - "все, что любишь", "яки" - зажарено. А так блюдо рекомендую всем - сбалансированное блюдо.
5 января 2013 12:18
Ответить
Какой замечательный пирог! Обожаю такие! Забираю!
1 января 2013 16:00
Ответить
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Лимонное мороженное
Приготовим любимое лакомство и взрослых и детей. Лимонное мороженное ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Соус бешамель с итальянскими травами
Хочу поделиться с вами приготовлением известным хорошим соусом Бешам ...
05.09.2016, 13:07
ihajse
Торт "Французский крепвиль"
Приглашаю всех на вкуснейший тортик, приготовленный из блинчиков с о ...
04.04.2015, 22:05
Tamara Shepeleva
Кулич пасхальный с изюмом
Этот рецепт кулича достаточно прост, для меня он базовый. Дрожжи я и ...
30.04.2016, 22:40
HelgaZ
Заварной крем с белым шоколадом
Такой крем хорошо ложится под мастику, а также отлично подходит для ...
30.07.2012, 00:14
anastasiya_pan
Домашний сыр с куркумой
Предлагаю вам порпобовать домашний сыр с куркумой, который получаетс ...
30.08.2017, 15:45
Елена Калинина
Молочный мусс с шоколадными конфетами
Нежнейший молочный мусс с крошкой шоколадных конфет. Конфеты можно в ...
15.08.2016, 20:16
HelgaZ
Домашнее мороженое с вишней и шоколадом
Это мороженое готовится на основе рисового пудинга. ...
18.02.2015, 23:29
lorik26
Персиково - молочное желе
Вкусный и оригинальный рецепт полосатого желе. Одно желе персиковое, ...
09.12.2016, 22:50
тамара агапитова

тамара агапитова