Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пицца «Окономияки»

    Понравился 1 повару Просмотрен 4689 раз
    фото рецепта: Пицца «Окономияки»
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    "Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь".Быстро,просто и удобно!Спасибо за рецепт Елене Чекаловой.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложку соевого соуса.Капусту и лук нарезаем помельче.К жидкому тесту добавляем капусту с луком и посыпаем солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Хорошо перемешиваем всю массу.

    Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Разогреваем сковороду,смазываем маслом,выкладываем половину капустной смеси,затем нарезанное мясо или ветчину.

    Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Закрываем оставшейся капустной массой и накрываем крышкой.Тушим 15 минут на медленном огне.Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем. Будьте осторожны с горячей сковородкой!Поджариваем вторую сторону также 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №4
    Готово!

    Пиццу можно подавать со сметаной смешанной с соевым соусом и посыпанной зеленью.
    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Пицца «Окономияки» шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Леся Гончар
    Немного неправильный перевод блюда.- Окономи - "все, что любишь", "яки" - зажарено. А так блюдо рекомендую всем - сбалансированное блюдо.
    5 января 2013 12:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Какой замечательный пирог! Обожаю такие! Забираю!
    1 января 2013 16:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам