Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"

3474
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, со сливочно-ванильным вкусом, одним словом - БЛАЖЕНСТВО!

Приготовление:

Слоеное тесто раскатываем не сильно и вырезаем квадрат 25x25 см., и из остатков теста нарезать маленькие ромбики. Перед выпечкой тесто накалываем во многих местах вилкой. Выпекаем корж при температуре 200гр. 15 минут, а затем выпекаем ромбики до зарумянивания.
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Вишню и клубнику моем, обсушиваем и удаляем косточки из вишен. Растворяем желатин(у меня быстрорастворимый) в небольшом кол-ве горячей воды. Пудинг, сахар, молоко варим так как указано на упаковке. Желатин добавляем в горячий пудинг, хорошо перемешиваем и даем хорошенько остыть. Взбиваем сливки и соединяем их с остывшим пудингом.
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Затем добавляем вишню и клубнику, аккуратно перемешиваем.
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Ягодно-пудинговую массу выкладываем на корж,
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
а сверху кладем ромбики и убираем в холодильник на несколько часов.
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Сливки взбиваем с ванильным сахаром и сахарной пудрой, делим их на две части. В одну из них добавляем 1 ст.л. вишневого сока и еще раз взбиваем.
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
С помощью кондитерского мешка украшаем торт сливками, а сверху выкладываем вишню, черешню, клубнику и мяту.
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Приятного аппетита!!!
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    31 января 2012 21:10
    Давайте уровняем,добавьте еще два,пожалуйста!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    31 января 2012 21:03
    Я уровняла количество рецептов до 80-ти, чтобы у нас их было равное количество в этом месяце, но Вам видно очень хочется быть первой... удачи! не стану мешать....
Шаг
1 из {count_steps}