Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт «Клубничка»

4860
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот красивый тортик с нежным творожным кремом, спелой клубникой и желе идеален для торжественных и праздничных мероприятий!

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, к ним добавляйте масло и кефир.Постепенно добавьте муку и разрыхлитель.
Торт «Клубничка»
Тесто разделите на две части.
Торт «Клубничка»
Форму смажьте маслом, посыпьте мукой и выпеките два коржа при температуре 180˚С.
Торт «Клубничка»
Коржи уменьшите в диаметре, накрыв тарелкой и обрезав их.
Торт «Клубничка»
Приготовьте крем, для этого взбейте сливки с сахарной пудрой и подмешайте к ним творожный сыр.
Торт «Клубничка»
Дно разъемной формы застелите пищевой бумагой, а в центр выложите корж. Перетрите клубнику с сахаром и 2/3 этого пюре нанесите на корж. Сверху пюре выложите клубнику, разрезанную пополам.
Торт «Клубничка»
Сверху клубники выложите крем.
Торт «Клубничка»
Теперь наденьте бортик (не закрывая замок) и между бортиком и тортом выложите клубнику (половинки) плотно друг к другу. И после этого закройте замок.
Торт «Клубничка»
Приготовьте желе, как указано на упаковке, и постепенно залейте им клубнику (частями, периодически отправляя в холодильник для застывания). Когда желе покроет всю клубнику, уюерите в холодильник для полного застывания.
Торт «Клубничка»
Когда желе застынет, нанесите оставшееся пюре на верхний корж, а сверху - крем.
Торт «Клубничка»
Клубнику нарежьте и красиво уложите дольки веером.
Торт «Клубничка»
Украсьте торт клубникой, ежевикой и мятой.
Торт «Клубничка»
Приятного аппетита!
Торт «Клубничка»
Торт «Клубничка»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Taniuha - Посетитель

    vilnius

    karliu
    29 февраля 2012 17:14
    super origenalno spasibo
Шаг
1 из {count_steps}