Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожный торт на сковороде.

12647
+22

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Торт получается очень нежным, мягким, пропитанным и вкусным. Готовиться очень легко и быстро. Огромный плюс для тех, у кого нет духовки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Приготовить основу крема:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остудить.
Творожный торт на сковороде.

Приготовим тесто:
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Творожный торт на сковороде.

Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Творожный торт на сковороде.

Продолжим готовить крем:
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную.
Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию).
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Творожный торт на сковороде.
Приятного аппетита!!!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+22
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • kiwa
    10 ноября 2012 10:14
    A сахар как распределяется? По стакану в тесто и крем?
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    5 марта 2012 04:46
    mama Tasi,
    Получается очень вкусно, попробуйте, думаю не пожалеете.
    Zoya7,
    Да, верно Вы подметили, интересно, а больше всего интересен итог!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    2 марта 2012 20:14
    feel Интересно.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    2 марта 2012 18:35
    Люблю торты с заварным кремом!
Шаг
1 из {count_steps}