Торт «Шоколад на кипятке с вишней»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11738 раз
Простой, недорогой и вкусный торт. Приготовление не составит труда даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 стак. в тесто. 0,5 стак. в крем
- Мука 2 стак.
- Сода (погасить) 1,5 ч.л.
- Какао порошок 2,5 ст.л.
- Молоко 0,5 стак.
- Растительное масло без запаха 4 ст.л.
- Кипяток 0,5 стак.
- Вишня без косточек 300 г.
- Сметана 500 мл
- Сливки для взбивания 300 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто. Соединяем все сыпучие ингредиенты: сахар, муку, какао, соду(погасить).
В другой миске чуть взбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Сухую смесь вливаем в жидкую и взбиваем миксером(или хорошо ложкой). Добавляем молоко и опять немного взбиваем. А затем кипяток.
Форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов.
Печем до сухой спички минут 35-40.
Когда корж остынет, разрезаем на кусочки.
Сметану соединяем с сахаром(0,5 стакана). На блюдо выкладываем слоями кусочки коржа, сметану и вишню.
Вот так получается.
Взбиваем сливки и начинаем украшать. Сначала белыми.
Затем с какао.
В разрезе.
В другой миске чуть взбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Сухую смесь вливаем в жидкую и взбиваем миксером(или хорошо ложкой). Добавляем молоко и опять немного взбиваем. А затем кипяток.
Форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов.
Печем до сухой спички минут 35-40.
Когда корж остынет, разрезаем на кусочки.
Сметану соединяем с сахаром(0,5 стакана). На блюдо выкладываем слоями кусочки коржа, сметану и вишню.
Вот так получается.
Взбиваем сливки и начинаем украшать. Сначала белыми.
Затем с какао.
В разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это точно. Хотя тесто не жирное и не очень сладкое. Сметану можно брать тоже не жирную. Зато со сливками я перестаралась. Решено: сливки убираем и едим так.