Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сметанный торт "Вишневая феерия"

2689
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В меру сладкий, в меру жирный торт с вишневой кислинкой. Прост в приготовлении.

Ингредиенты:

Приготовление:

Яйца растираем с сахаром, добавляем сметану, соду и муку. Замешиваем тесто. Выкладываем в форму с бумагой для выпечки. Диаметр формы 22-24 см.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Печем 40-45 минут. Готовность проверяем спичкой.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Пока торт печется, делаем крем. Для этого сметану соединяем с сахаром и ванильным сахаром. Если сметана менее 20% жирности можно добавить желатин.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Корж разрезаем на мелкие кусочки.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

В разъемную форму укладываем бумагу для выпечки или фольгу. Выкладываем половину кусочков.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Потом вишню.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

И сметану.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Затем второй ряд. Ставим торт в холодильник часа на 2-3. Достаем.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Украшаем. Розовый цвет сливок достигается добавлением сока сырой свеклы.

Сметанный торт "Вишневая феерия"

Еще.

Сметанный торт "Вишневая феерия"


В разрезе.

Сметанный торт "Вишневая феерия"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    9 мая 2012 18:21
    манюша, Спасибо!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    9 мая 2012 17:31
    Красавец! По принципу "Панчо" делается.
Шаг
1 из {count_steps}