Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом

3214
+10

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот торт готовится на подобии наполеона. Он также делается на основе слоеных коржей и пропитывается заварным кремом. Но в него дополнительно добавляется вишня и шоколад.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
От яиц понадобятся только желтки. Я готовлю крем в два подхода так как нет большой утвари.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 2
Добавляем сахар и хорошо взбиваем массу до побеления.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 3
Масса должна стать светлой.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 4
Всыпаем крахмал и муку, перетираем ложкой.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 5
Добавляем 3-5 ст.л. молока, чтобы немного разжижить крем. Доводим до кипения молоко, вливаем в крем. Размешиваем и ставим на огонь. Варим до загустения на самом маленьком огне беспрерывно перемешивая.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 6
Каждый корж смазываем обильно остывшим кремом и сверху кладем вишню.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 7
Последний корж мелко крошим сверху, вишню тут не выкладываем уже.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Шаг 8
Топим молочный шоколад и произвольно поливаем им торт. Оставляем пропитаться на 12-15 часов.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Готово!
Подаем торт на десерт. Он станем украшением любого праздничного стола.
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9