Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный торт с ягодами

987
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию шикарный летний торт для постных праздников. В составе шоколадный бисквит, шоколадный мусс, вишневое желе и свежие ягоды. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для постного шоколадного бисквита смешать муку, разрыхлитель, ванилин, какао, измельченные орехи и сахар (60 г).
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 2
Влить воду (100 мл) с маслом и лимонным соком (1 ст.л.),
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 3
перемешать.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 4
Тесто выложить в смазанную маслом форму, выпекать при 180*С 40-45 минут до сухой палочки.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 5
Для шоколадного мусса сварить густую кашу из воды (500 мл) и манной крупы, добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 6
Добавить сахар и сок половины лимона, перемешать.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 7
Бисквит разрезать на 2 коржа. Один корж положить в форму, сверху выложить шоколадный мусс. накрыть вторым коржом, слегка втопить. Убрать в холодильник.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 8
Желатин замочить в части вишневого сока до набухания, затем распустить на водяной бане и влить в оставшийся сок, добавить вишню и сахар, перемешать.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 9
Достать форму с тортом, выложить по краям вишни, затем залить желе. Убрать в холодильник до полного застывания.
Шоколадный торт с ягодами
Шаг 10
Застывший торт аккуратно вынуть из формы, украсить черешней, малиной и кокосовой стружкой.
Шоколадный торт с ягодами
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Шоколадный торт с ягодами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    12 февраля 2016 10:57
    Девочки, спасибо большое! winked
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    11 февраля 2016 12:40
    Я прям влюбилась в ваши торты, очень красивые и аппетитные! love
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    11 февраля 2016 12:25
    Красиво и аппетитно!
Шаг
1 из 11