Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт с творожно-клубничным кремом

725
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Торт получается мягкий и нежный, легко и быстро пропитывается творожным кремом. Классическое сочетание творога, сметаны и клубники — беспроигрышный вариант.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску насыпаем 50 г сахара, вбиваем яйца и добавляем мягкое сливочное масло.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 2
Добавляем простоквашу, соду и все перемешиваем.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 3
Насыпаем порциями муку и замешиваем тесто. Уходит, примерно, 1,5 стакана.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 4
Тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем по дну. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем, примерно, 20 минут.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 5
Готовим крем. Нам понадобятся: 50 г сахара, сметана, творог и клубника. Все ингредиенты для крема отправляем в миску одновременно и перемешиваем блендером.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 6
С готового коржа срезаем верхушку, она понадобится для приготовления крошки. Корж разрезаем на 2 части. Получается два плоских коржа. Первый корж возвращаем в силиконовую форму и заливаем кремом. Сверху кладем второй корж и, вновь, выкладываем крем.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 7
Форму с коржами и кремом отправляем в холод на 3-5 часов. Затем отгибаем края формы и вынимаем уже пропитавшийся торт.
Торт с творожно-клубничным кремом
Шаг 8
Посыпаем торт крошкой и украшаем по своему желанию. У меня клубника и орехи.
Торт с творожно-клубничным кремом
Готово!
Торт с творожно-клубничным кремом готов. Угощайтесь.
Торт с творожно-клубничным кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    4 апреля 2016 01:19
    Красивый, нежный тортик!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    3 апреля 2016 21:19
    Вкусный торт!
  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    3 апреля 2016 21:05
    Отличное сочетание!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    3 апреля 2016 17:54
    Очень вкусно!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      16 апреля 2016 22:54
      Спасибо, девушки. smile
Шаг
1 из 9