Торт «Наполеон» из слоеного теста

Понравился 0 поварам Просмотрен 8198 раз
фото рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
"Наполеон" - классический торт, который готовится из слоеного теста и заварного крема. Мы значительно сэкономим время приготовления торта "Наполеон" воспользовавшись готовым слоеным тестом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Тесто разрезаем на 7 частей и раскатываем каждый, присыпая мукой, по размерам противня (духовка обычной плиты). Выпекаем каждый корж при 180 С до румяности.

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №1
Шаг 2 из 7

Для крема смешиваем немного молока с яйцами, ванилином и мукой.
Остальное молоко с сахаром доводим до кипения, помешивая.
Затем соединяем обе смеси, мешая хорошенько, чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №2
Шаг 3 из 7

Варим крем на небольшом огне до загустения. И помним о том, что потом, остывая, он станет ещё немного гуще. До полного остывания крема ждать не обязательно. Немного остыл и можно мазать теплым (быстрее пропитается).

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №3
Шаг 4 из 7

Один корж откладываем отдельно. Его потом будем измельчать для посыпки готового торта.
Смазываем все коржи кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №4
Шаг 5 из 7

Самый верхний корж не смазываем. А сверху кладем другой противень и сдавливаем коржи. Оставляем корж пропитываться.
Пропитанный торт из шести коржей разрезаем напополам и кладем друг на друга, прослоив кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №5
Шаг 6 из 7

Смазываем торт со всех сторон кремом и посыпаем измельченной крошкой от самого первого коржа.

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт «Наполеон» из слоеного теста шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный торт на все времена!
25 ноября 2016 11:55
Вкуснятина! love
25 ноября 2016 10:01
Похожие рецепты по ингредиентам