Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка в кабачке

1077
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кабачки уже стали доступны, ведь лето в разгаре. А из кабачков множество разнообразных блюд можно приготовить. Если кто любит фаршированные рулеты из кабачков, то эта запеканка то же самое, только готовить проще.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок нарезать вдоль на слайсы.
Запеканка в кабачке
Шаг 2
Обжарить их с двух сторон на растительном масле.
Запеканка в кабачке
Шаг 3
Лук пожарить до мягкости.
Запеканка в кабачке
Шаг 4
Оставшийся кабачок мелко нарезать и с фаршем отправить к луку. Обжаривать минут 7.
Запеканка в кабачке
Шаг 5
Теперь добавить помидор, зелень и чеснок. Жарить минут пять.
Запеканка в кабачке
Шаг 6
Сковороду снять с плиты и добавить сыр натертый на крупной терке. Посолить и поперчить.
Запеканка в кабачке
Шаг 7
Форму смазать маслом, посыпать чуть солью и перцем.
Запеканка в кабачке
Шаг 8
Выложить слайсы кабачка.
Запеканка в кабачке
Шаг 9
Теперь выложить начинку.
Запеканка в кабачке
Шаг 10
Свернуть на начинку языки кабачка.
Запеканка в кабачке
Шаг 11
Приготовить заливку. Сметану смешать с яйцом.
Запеканка в кабачке
Шаг 12
Залить запеканку.
Запеканка в кабачке
Шаг 13
Сверху посыпать хлебной крошкой.
Запеканка в кабачке
Шаг 14
Выпекать при температуре 180 градусов минут 40-50.
Запеканка в кабачке
Готово!
Приятного аппетита!
Запеканка в кабачке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 15