Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощная запеканка

1074
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Великолепная овощная запеканка. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде.Овощные запеканки можно готовить круглый год - летом из свежих овощей, а зимой из замороженных. Помимо полезности, запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления. Для их приготовления подойдут практически любые овощи.

Приготовление:

Шаг 1
Замороженную овощную смесь (в списке ингредиентов такого НЕТ!!! ПОЭТОМУ ПРИШЛОСЬ ВПИСЫВАТЬ ВСЕ ОВОЩИ ИЗ СМЕСЬ) тушим в сквороде.
Овощная запеканка
Шаг 2
Чистим и режем мелко чеснок и перекладываем в сковроду к овощам. Готовую смесь солим, перчим и ставим в сторону.
Овощная запеканка
Шаг 3
Взбиваем венчиком яйца с солью и постепенно вливаем молоко.
Овощная запеканка
Шаг 4
Добавляем сметану и перемешиваем.
Овощная запеканка
Шаг 5
Перекладываем овощную смесь в керамическую форму, смазанную сливочным маслом.
Овощная запеканка
Шаг 6
Заливаем до верху яичной смесью. Ставим в горячий до 190 градусов духовой шкаф на 25 минут.
Овощная запеканка
Шаг 7
Трем на терку.
Овощная запеканка
Шаг 8
Достаем из духовки запеканку, поспаем сыром и отправляем на 7 минут обратно в духовой шкаф.
Овощная запеканка
Шаг 9
Готовая запеканка.
Овощная запеканка
Готово!
Приятного аппетита))
Овощная запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10