Венгерская ватрушка

Понравился 1 повару Просмотрен 4204 раз
фото рецепта: Венгерская ватрушка
(4.39)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки. Безумно вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Муку со сливочным маслом порубить, затем добавить 1/2 ст сахара и хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №1
Шаг 2 из 12

Руками растереть в крошку.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №2
Шаг 3 из 12

Смешать творог, яйца, 1/2 ст. сахара и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №3
Шаг 4 из 12

Все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №4
Шаг 5 из 12

Форму застелить пергаментной бумагой и чередуя слоями выкладываем мучную крошку, творожную смесь...

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №5
Шаг 6 из 12

Сверху должна быть мучная крошка. Ставим в духовку на час и выпекаем при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №6
Шаг 7 из 12

Делаем заливку. Смешиваем сметану со сгущенным молоком. И размешиваем до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №7
Шаг 8 из 12

Шоколад поломать кусочками, добавить 1 ст.л сметаны и растопить на водяной бане.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №8
Шаг 9 из 12

Готовую ватрушку, не вынимая из формы, залить смесью сметаны со сгущёнкой. Ватрушка должна быть горячей.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №9
Шаг 10 из 12

Сверху по кругу ложечкой выложить растопленный шоколад и сделать разводы зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №10
Шаг 11 из 12

Слегка остывшую ватрушку вынуть из формы и остудить.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №11
Готово!

Приятного аппетита! Это безумно вкусно!

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам