Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка лентяйки

1411
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный рецепт запеканки со вкусом "ленивых голубцев". Готовить ее можно с любим фаршем. Разнообразие овощей в блюде делают его вкус неповторимым.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нашинковать, перетереть с солью. Для блюда будут идеальными молодые овощи...
Запеканка лентяйки
Шаг 2
Нарезать небольшими брусочками сельдерей, паприку, морковь, а лук - кубиком.
Запеканка лентяйки
Шаг 3
Пассеровать овощи на разогретом раст. масле, до прозрачности.
Запеканка лентяйки
Шаг 4
В конце добавить помидор, нарезанный кубиком, тушить еще 3 мин.
Запеканка лентяйки
Шаг 5
Отварить рис
Запеканка лентяйки
Шаг 6
Пропустить через мясорубку мясо
Запеканка лентяйки
Шаг 7
Смешать рис, фарш, овощи. Добавить орегано, базилик, соль, яйцо.
Перемешать
Запеканка лентяйки
Шаг 8
Форму для запекания смазать маслом, выложить полученную массу. Накрыть фольгойю Запекать в предварит.разогретой духовке 30 мин.
Запеканка лентяйки
Шаг 9
Снять фольгу, посыпать сыром, запечь до румяности.
Запеканка лентяйки
Шаг 10
Блюдо можно подавать горячим и холодным.
Запеканка лентяйки
Готово!
Приятного аппетита!
Запеканка лентяйки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11