Запеканка из картофеля с капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 4845 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля с капустой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная запеканка из уже отваренного картофеля с жаренной капустой на беконе с помидором и охотничьими колбасками. Заливать молоком с яйцом. Посыпать сыром.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Подготовить продукты. Картофель заранее отварить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №1
Шаг 2 из 12

Мелко нарезать бекон и жарить на малом огне пока он отдаст свой жир.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №2
Шаг 3 из 12

Нарезать лук и капустой и жарить до готовности без крышки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №3
Шаг 4 из 12

Колбаски нарезать кольцами.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №4
Шаг 5 из 12

Отправить в капусту с помидором натертым на терку. Тушить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №5
Шаг 6 из 12

Форму щедро смазать сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №6
Шаг 7 из 12

Выложить слой картофеля нарезанного кольцами. Посолить и поперчить. Выложить листья базилика.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №7
Шаг 8 из 12

Теперь сверху выложить капусту с колбасками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №8
Шаг 9 из 12

Один картофель натереть на крупную терку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №9
Шаг 10 из 12

Перемешать молоко с яйцом, солью и перцем. Залить запеканку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №10
Шаг 11 из 12

Сверху натереть сыр и выложить кусочки масла.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №11
Готово!

Выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с капустой шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам