Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой

617
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей творожной запеканки с добавлением ягод черники. Такое блюдо можно предложить ребенку в полдник. Запеканка получается очень полезной!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбиваем в пену яичный белок.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 2
Добавляем чайную ложку сахарной пудры.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 3
И добавляем ягоды черники.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 4
Перемешиваем, раздавливая ягоды, чтобы те пустили сок. Масса получается пышной, с приятным фиолетовым оттенком.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 5
В другую миску помещаем яичный желток.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 6
Добавляем полпачки творога.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 7
Добавляем банан. И всыпаем манную крупу, добавляем чуть-чуть сахара (можно не добавлять).
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 8
Если масса выходится слишком густой, добавим в нее немного сливок. Перемешиваем.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 9
Половину белковой массы добавляем в творожную, перемешиваем.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 10
Выкладываем в силиконовую форму.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 11
Поверх располагаем оставшуюся белковую массу.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 12
Запеканку помещаем в духовку и запекаем около 20-30 минут (температура 180 градусов).
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Шаг 13
Запеканка получается пышной, очень нежной.
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Готово!
Приятного аппетита!
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14