Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из сухих грибов и булгура

339
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта запеканка у меня из булгура с сухими грибами, домашней свиной колбасой под брынзой и сметаной с яйцом. Запеканку вкусную и сытную можно готовить в зимние и холодные дни.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грибы залить крутым кипятком.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 2
На оливковом масле пожарить лук до мягкости.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 3
Высыпать булгур и жарить минуту, перемешивая.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 4
Влить воду (1 стакан), посолить, поперчить, накрыть крышкой и довести до готовности.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 5
Выложить в форму булгур, сверху нарезанные грибы..
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 6
Теперь кружочки колбасы.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 7
Разбросать брынзу. Перемешать воду, сметану и яйцо.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Шаг 8
Залить запеканку и выпекать при температуре 180 градусов.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Готово!
Минут 30-40.
Запеканка из сухих грибов и булгура
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9