Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки

736
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеканка из картофельного пюре с сарделькой, баклажаном, жаренным беконом и двумя видами сыра. Что бы запеканка была вкусной - нужно приготовить вкусное картофельное пюре, такое, что бы вам немедленно захотелось его съесть.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мелко нарезать бекон и жарить до хрустящей корочки на минимальном огне.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Шаг 2
Приготовить картофельное пюре на молоке и сливочном масле, добавить нарезанную сардельку и укроп.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Шаг 3
Бекон вынуть из сковороды и высыпать к картофелю, а в сковороду выложить баклажан и обжарить с двух сторон (баклажан у меня запеченный и замороженный).
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Шаг 4
Отправить баклажан вместе с жиром со сковороды к картофелю и все перемешать.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Шаг 5
Поперчить и пробуем на соль.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Шаг 6
Добавить натертый сыр и перемешать.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Шаг 7
Выложить в форму и сверху разложить брынзу.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Готово!
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Запеканка из картофельного пюре баклажана и сардельки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8