Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром

751
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рыба, запеченная под шубкой из обжаренных овощей, опят и корочкой сыра. Вкусно и просто, подойдет для быстрого ужина! Рыбу можно брать разную, я брала путассу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отвариваем грибы до полуготовности.
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Шаг 2
На дно формы для запекания выкладываем кольца лука.
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Шаг 3
Выкладываем поверх лука кусочки рыбы.
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Шаг 4
Сверху добавляем отварные опята.
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Шаг 5
Обжариваем на сковороде морковь, перец и помидоры. Овощную пассировку выкладываем следующим слоем.
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Шаг 6
Сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем блюдо в духовке, температура 180 градусов, 25 минут. Сначала следует прикрыть запеканку фольгой, за 10 минут до окончания готовки фольгу снять.
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Готово!
Запеканка из рыбы готова. Приятного аппетита!!!
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7