Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка с мясом кабачками и рисом

1503
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Есть запеканки которые выкладывают слоями и поливают соусом, а эта запеканка легкая и быстрая в приготовлении. Нужно смешать все ингредиенты с соусом и в духовку. Ну, что может быть проще. Мясо и рис используются отварные. Кабачки у меня перебитые в блендере и замороженные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разморозить кабачки и отжать жидкость. Жидкость можно использовать для выпечки хлеба или приготовить смузи с цитрусовыми и фруктами.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 2
На оливковом масле пожарить до мягкости лук с морковью.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 3
Добавить кабачки и жарить минут пять. Остудить.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 4
Смешать с отваренным мясом.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 5
Добавить рис и все перемешать.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 6
Яйцо смешать с молоком, поперчить. соус перемешать. Я добавила кориандр.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 7
Залить соусом все ингредиенты, перемешать, посолить. Выложить в форму.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Шаг 8
Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-30.
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Готово!
Приятного аппетита!
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    18 марта 2016 19:04
    Тамара, разные способы. Для таких рецептов на терку или перебиваю в блендере и замораживаю.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    17 марта 2016 10:43
    С удовольствием угостилась бы твоей замечательной запеканкой! Ларис, ты как кабачки замораживаешь?
Шаг
1 из 9