Сырник с цукатами

Понравился 1 повару Просмотрен 2374 раз
фото рецепта: Сырник с цукатами
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший, яркий, красивый, готовящийся очень быстро сырник. Желтенький как цыпленок, нежный, да еще с шоколадной глазурью… можно язык проглотить! Обязательно приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Украинская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Процесс приготовления этого сырника простой и легкий и не потребует усилий. Начинаем с того, что хорошенько перетираем яйца, сахар, ванилин, творог до однородной массы, можно это сделать с помощью кухонного процессора или блендера.Затем добавляем крахмал,манку, куркуму и еще раз перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №1
Шаг 2 из 9

К полученной массе добавляем измельченную цедру лимона,

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №2
Шаг 3 из 9

смесь цукатов и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №3
Шаг 4 из 9

Форму смазываем маслом и в нее выливаем тесто.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №4
Шаг 5 из 9

Форму помещаем в духовку и выпекаем сырник минут 50-60 при 180 градусах. Готовность проверяем деревянной палочкой. Даем полностью остыть сырнику в форме, и только после этого извлекаем его.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №5
Шаг 6 из 9

Для покрытия сырника я приготовила простую глазурь на воде. Для этого просеиваем какао и сахарную пудру,добавляем воду, перемешиваем, ставим на огонь и доводим до однородности, постоянно помешивая. Затем даем глазури немного остыть, добавляем масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №6
Шаг 7 из 9

Этой глазурью покрываем сырник.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №7
Шаг 8 из 9

Сырник нарезаем поперек,кусочками-прямоугольниками.

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырник с цукатами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
отличный сырничек!! Очень красивый разрезик!
22 апреля 2016 16:34
Похожие рецепты по ингредиентам