Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона

492
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Я очень люблю творожные запеканки, готовлю их разными способами с разными ингредиентами. Самая моя любимая творожная запеканка на крахмале, она получается очень нежной, воздушной и тающей во рту. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделить яичные белки от желтков.
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Шаг 2
В чаше для блендера взбить творог (10%), сметану (18%), куриные желтки, крахмал. Взбиваем до однородной консистенции.
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Шаг 3
Яичные белки взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной пены (миксером на макс. оборотах).
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Шаг 4
Соединить творожную массу с белковой, аккуратно перемешать деревянной лопаточкой.
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Шаг 5
Помыть яблоко и лимон, обсушить. Натереть цедру лимона. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками (не очень мелко). Добавить яблоко и цедру в творожную массу, перемешать.
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Шаг 6
Форму полностью застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня время выпечки заняло около 25 минут.
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Шаг 7
Готово! Дать остыть, нарезать на части.
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Готово!
Приятного аппетита!
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8