Макаронная запеканка с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3027 раз
фото рецепта: Макаронная запеканка с фаршем
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка из макарон с фаршем. Фарш можно выбирать любой, так же как и макароны, но лучше брать макароны из твердых сортов пшеницы. Запеканка достаточно простая, для домашнего стола, но очень вкусная, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Репчатый лук очистить, помыть, нашинковать. Обжарить на растительном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить фарш, немного воды, тушить до готовности мяса. Добавить соль, черный молотый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 9

Макароны отварить до готовности в слегка подсоленной воде (время варки указано на упаковке). При необходимости промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 9

Яйца взбить с мукой, добавить молоко, еще раз взбить, добавить соль, перец, специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 9

Смазать форму сливочным или растительным маслом, выложить половину макарон.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 9

Сверху фарш с луком.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 9

Потом оставшиеся макароны.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 9

Залить всё молочно-яичной смесью. Сверху посыпать натертым на средней терке твердым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов, около 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №8
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с фаршем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам